PRÉSENTATION

Le Congrès mondial acadien est une grande fête de la culture acadienne, organisée tous les cinq ans depuis 1994. Il a pour objectif de rassembler la diaspora acadienne répartie aux quatre coins du monde par des retrouvailles d'une quinzaine de jours donnant lieu à une série de rassemblements familiaux, de conférences, de spectacles et d’activités multiples. Il se déroulera en Acadie des terres et forets du 8 au 24 aout 2014.

Le comité organisateur du CMA 2014 est à la recherche d’une entreprise pouvant offrir les services d’un espace café dans les installations de son Pavillon MultiMÉDIA situé à Edmundston (NB).

Veuillez soumettre votre proposition par courriel, par télécopieur, par courrier ou en main propre, au plus tard le vendredi 30 mai 2014 à 12h (Heure de l’Atlantique).

À l’attention de :         Eric Haché, directeur de la logistique

Adresse :                     Congrès mondial acadien 2014
            165, boul. Hébert, Edmundston, Nouveau-Brunswick E3V 2S8

Tél. :                            (506) 737-2014

Fax :                            (506) 737-5373

Courriel :                     [email protected]

 Espace café pour le Pavillon MultiMÉDIA

DEMANDE DE SOUMISSIONS

Description :

Le Pavillon MultiMÉDIA sera le pivot technologique du Congrès mondial acadien 2014. Il accueillera une panoplie de nouvelles technologies interactives pour le plus grand plaisir des visiteurs. Le Pavillon MultiMÉDIA sera animé par une équipe artistique qui réinterprètera le CMA 2014 à partir d’images, de sons et de vidéos partagés via les réseaux sociaux par les participantes et participants aux festivités. Une vitrine par excellence qui permettra à l’Acadie du monde de participer activement aux célébrations sur place comme à distance.  Les installations seront situées dans le Pavillon sportif de la Ville d’Edmundston du 8 au 24 août.

L’achalandage prévu est de 17 000 à 20 000 personnes pour la durée entière du CMA.  Nous prévoyons un plus fort achalandage les fins de semaines.

Mandat :

L’appel d’offre a pour objet d’obtenir des propositions pour les services d’un espace café à l’intérieur du Pavillon MultiMÉDIA afin de permettre aux visiteurs de se mettre quelque chose sous la dent.

Ce que nous recherchons :

1. Ouverture de midi à 21h du 8 au 24 août inclusivement (fermeture en fin d’après-midi pour le 24 août).
2. Deux soirées de 21h à minuit, possibilité de servir des boissons alcoolisées (vin et bière) si le permis détenu le permet.
3. Breuvages : café, jus et eau.
4. Repas légers : muffins et viennoiseries, salades, soupes, sandwiches.  Nous voulons éviter la cuisson sur place pour réduire les inconvénients comme les odeurs, la fumée, etc.  Aucun service aux tables, simplement au comptoir.
5. Le service de nettoyage et l’entretien pour cette zone devront être assumés par le personnel qui gérera le café incluant la zone de tables et chaises réservées pour le café (pour environ 75 personnes).
6. Aucun frais ne sera chargé au café pour son installation dans les lieux.  En contrepartie, nous ne voulons assumer aucun frais d’entretien, etc.  Le café doit être autonome en soit.

Contenu de la proposition :

1. Description de l’entreprise ;
2. Preuve de la détention du permis nécessaire pour offrir ces services ;
3. Preuve d’assurance responsabilité civile d’au moins 2 millions CAN ;
4. Détails de l’équipement fournit et nécessaire pour cette installation ;
5. Le menu et les prix de ce qui sera offert ;
6. Les services de nettoyage ;
7. Description de toute expérience similaire de l’entreprise.

Exigences linguistiques :

 •    Le soumissionnaire et les responsables doivent avoir la capacité de communiquer en français et en anglais puisque nous aurons des visiteurs anglophones et francophones ; 

Échéancier 

•    Les propositions ou les offres sont attendues au plus tard le vendredi 30 mai 2014 à 12 h (Heure de l’Atlantique) au 165, boul. Hébert, Edmundston, Nouveau-Brunswick E7B 1V7, à l’attention d’Eric Haché, directeur de la logistique.  Toute proposition reçue après la date et l’heure indiquée sera refusée. Le Congrès mondial acadien 2014 se réserve aussi le droit de prolonger la date limite de soumission et de rouvrir l’appel d’offre si les soumissions reçues sont en nombre ou en qualité insuffisants.

•    Le Congrès mondial acadien se réserve un délai maximum de deux (2) semaines pour évaluer les offres et faire connaître le nom du soumissionnaire retenu.

•    Seul le soumissionnaire gagnant sera rejoint. 

  Appel d'offres - Format PDF